Soppor

Innan påsklovet gjorde alla olika slags soppor och jag och Eddie gjorde en slags grönsaks-soppa och ett bröd!

Eddie gjorde brödet och jag började med soppan, soppan gjorde jag som så att jag följde ett recept!

Jag gjorde då som så att rev 2 morötter och 1 hacka 1 gul lök. Sedan så brynte jag grönsakerna i en kastrull tillsammans med en matsked olja tror jag det var. Efter det så hade jag i 5 dl vatten typ. Och sedan så la vi även i kryddor såsom oregano, basilka, paprika pulver, salt och peppar. Tror de var dom kryddorna. Efter det lät vi soppan puttra och sedan vände vi 2dl cream fresh, 1 dl mjölk och 1 dl krossade tomater samt en klyfta vitlök. Vi lät soppan fortsätta puttra och sedan smaksatte vi med salt osv för att få en perfekt smak.

Soppan var suverän och jag har även gjort den hemma 1 gång efter bara för att den var så god!

Brödet gjorde Eddie som så att han hade finger varmt vatten och sedan torrjäst och blandade i en skål, sedan la han i 1 msk olja och salt, han hade i både durumvete & vetemjöl.

Han knåddade det till en fint matbröd

Vi lät det sedan jäsa ungefär 20 minuter

Vi penslade sedan med lite olja, havs salt och så hade vi även lite torkade tomater och något mer på brödet.

225 grader i ugnen sedan!

Och efter det dela vi brödet på mitt

Det var väldigt roligt och intressant och se alla andras soppor sedan och smaka på allas! Alla var jätte goda och våran var riktigt god!. Så de var roligt att se